プロ直伝!ツナとひじきの梅パスタ

カズクックチャンネル @cook_40288158
SEIYUのみなさまのお墨付き惣菜シリーズの「ひじき煮」を使ったツナと梅を合わせたアレンジ和風パスタ!
このレシピの生い立ち
近所のSEIYUで買い物をしている時にみなさまのお墨付き惣菜シリーズが目に入り何かパスタにアレンジできないかと思いレシピを考えました!(^^)
プロ直伝!ツナとひじきの梅パスタ
SEIYUのみなさまのお墨付き惣菜シリーズの「ひじき煮」を使ったツナと梅を合わせたアレンジ和風パスタ!
このレシピの生い立ち
近所のSEIYUで買い物をしている時にみなさまのお墨付き惣菜シリーズが目に入り何かパスタにアレンジできないかと思いレシピを考えました!(^^)
作り方
- 1
フライパンを火にかけ温まったらオリーブオイル・にんにく(みじん切り)を入れる!
- 2
にんにくをキツネ色になるまで火にかけ、色づいたらゆで汁を入れる!
- 3
ツナ缶を汁ごと入れ、SEIYUのみなさまのお墨付き惣菜シリーズの「ひじき煮」1PCまるごと入れる!
- 4
梅(種ぬき)も加え、トングでほぐす!
- 5
パスタを表示時間通り茹でる!
- 6
パスタを茹であげ、④のソースとからめてエクストラバージンオイルを垂らし乳化させる!
- 7
味のチェックをして美味しければお皿に盛り、刻みネギを仕上げに振れば完成!
- 8
詳しい作り方はYou Tubeで「ズボライタリアン」で検索してもらえると動画で見ることができます♫(^^)
コツ・ポイント
☆ツナ缶はノンオイルタイプを使っているのでうまみのある汁ごと加える!
☆梅は種を取り、酸味が飛びすぎないように火にかけすぎないようにする!
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