リカちゃん♡肉団子ときゅうりの塩スープ
ゆち虎 @cook_40250255
きじまりゅうた先生のスープの本を真似てみました！
きゅうり！？と聞きなれないモノが入りましたが、流石 瓜科！！
ハマるw
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡肉団子ときゅうりの塩スープ
きじまりゅうた先生のスープの本を真似てみました！
きゅうり！？と聞きなれないモノが入りましたが、流石 瓜科！！
ハマるw
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切り
ねぎは斜め1cmにきり -
- 2
鶏挽き肉に
-
- 3
酒
-
- 4
塩 小1/4
-
- 5
片栗粉をくわえ
-
- 6
粘りがでるまでまぜます
-
- 7
鍋に
-
- 8
水、塩小1/2
-
- 9
かつおぶしを
-
- 10
入れて火にかけます
-
- 11
ひき肉は6等分にして
-
- 12
出汁がわいたらいれていきます
-
- 13
きゅうり ねぎもいれ
-
- 14
蓋をして7分
-
- 15
だんごに火が通ったら
-
- 16
めしあがれ！
-
- 17
熱いので気をつけてね
-
- 18
きゅうりが冬瓜っぽい！
-
- 19
肉団子はふわぎゅぅ♡
-
- 20
ねぎに出汁が良く染みうま！
-
- 21
出汁は最後まで
-
- 22
たのしめました♡
-
コツ・ポイント
きゅうり×スープ
アジアなテイストでハマりそう！(●´ω｀●)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20255657
