具だくさんの美味しい野菜コンソメスープ
のん♪♪のん @cook_40054818
余り野菜でokです♪コンソメで煮込むだけの簡単スープです
⭐️2016年4月話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
寒い日に、お弁当に持たせる具だくさんスープを作りたくて。
具だくさんの美味しい野菜コンソメスープ
余り野菜でokです♪コンソメで煮込むだけの簡単スープです
⭐️2016年4月話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
寒い日に、お弁当に持たせる具だくさんスープを作りたくて。
作り方
- 1
キャベツざく切り、人参.ジャガイモは食べやすい大きさの角切りに。
ベーコン、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。 - 2
水、コンソメを入れて火にかけ、具を入れて、15分ぐらい煮込み、最後に塩、胡椒します。
- 3
出来上がり
-
- 4
⭐️キャベツ→白菜にして、玉ねぎと椎茸を加えたバージョンです。《じゃがいもはなし》野菜を小さく切ると煮る時間短縮に。
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コツ・ポイント
⭐️人参は、ジャガイモより小さめに切った方が良いです。わたしは、ジャガイモは、1、5cmぐらいの角切りにしてます。⭐️ジャガイモの崩れが気になる場合は、
具の最後にジャガイモを入れて様子見て煮込んでください
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