ビールのお供に最強!ホットナッツ!

0ケンボー0 @cook_40288675
ピリリと辛いピーナッツ。その名もホットナッツ。ビールに合わないわけがない♪そして止まらない♪最強のおつまみです!
このレシピの生い立ち
うまいよ!!!
ビールのお供に最強!ホットナッツ!
ピリリと辛いピーナッツ。その名もホットナッツ。ビールに合わないわけがない♪そして止まらない♪最強のおつまみです!
このレシピの生い立ち
うまいよ!!!
作り方
- 1
お好みのピーナッツ、もしくは好きなナッツを用意します。バタピーがいいと思います。
- 2
フライパンにオイルと、つぶしたにんにくをいれ、弱火で香りを移します。
- 3
香りが移ったら、にんにくをはずし、火を止めます。とめたら、チリペッパーを入れます。後で追加できるので、少なめで。
- 4
次にナッツをいれて煽り、全体になじませます。味を見て、お好みでチリペッパーを追加してください。
- 5
タッパーに、クッキングペーパーを敷き、ナッツを入れます。このまま食べるときペーパーで指をふけるので便利!
- 6
荒熱が取れたら完成!グラスにビールを注ぎ、ナッツとお供にぐいっといっぱい♪手が止まらないので、ご注意!
- 7
上が基本ですが、簡単にアレンジができます♪
- 8
チリペッパーは使わず、粗びき胡椒で作りました\(^_^)/
- 9
にんにくオイルで作ってみました。火を通さなかったのですが、1度火にかけたほうがいいです(/_;)
- 10
簡易版\(^_^)/このようにボールで、ニンニク以外を入れ絡めます♪ニンニク苦手なかたはこちらで♪
- 11
チリペッパー、粗びき胡椒ダブルをバスペールエールで♪ナッツにハーブの香りいれても美味しいかも?
コツ・ポイント
暖かいままでもおいしいですが、冷やしたほうがおいしいと思います。一味でもできますが、舌触りが悪いので、カイエンペッパーなど、目が細かいもので作ることをオススメします。カシューナッツでもやってみましたが、ビールが止まりませんでした。
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