5分で簡単 イタリアンな トマトそうめん

maytan555
maytan555 @cook_40093384

暑い季節におすすめ、ヘルシー 簡単 そうめん
このレシピの生い立ち
イタリアンそうめんが
食べたくて、アレンジして作りました

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材料

3人分
  1. そうめん 3束
  2. トマト 1個
  3. きゅうり 1本
  4. フライドガーリック 少々
  5. めんつゆ 大さじ10
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. 氷 一人当たり7個 適量
  10. オリーブ 10cc

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、そうめんを2分ほど茹で、流水で、よく洗い、氷で冷やす

  2. 2

    トマト、きゅうりは、食べやすい大きさに切って器に盛る

  3. 3

    めんつゆ、みりん、酢、ケチャップ、オリーブ油を合わせてかけ汁を作り、そうめんにかける、氷を周りに散らす。

  4. 4

    フライドガーリックを潰して、麺にかける

コツ・ポイント

☆そうめんは2分 少しかためにゆでる
☆かけつゆは濃いですが氷が解けてちょうどよくなります。

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レシピ作者

maytan555
maytan555 @cook_40093384
に公開
2014.4.24にクックパッドデビュー調理師と栄養士の免許を持っています。釣りが趣味!簡単、美味しく、旬の食材を使ったレシピをご紹介して行きたいと思います!時々、レシピを更新しますのでご了承ください。皆さんから届く、きれいな画像付きのつくレポが励みになってます、楽しいレポお待ちしてます。
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