ローズマリー香るジャーマンポテト。
shikkachan @cook_40063811
＊2016/04/19話題入〜＊ポテトはカリッホクホク♪粒マスタードとローズマリーが効いた食べ出したら止まらない（笑）
このレシピの生い立ち
主人がこのじゃがいもレンチン小麦粉がけを考えくれました♪
ローズマリーをどうしても使いたくて♥︎
ローズマリー香るジャーマンポテト。
＊2016/04/19話題入〜＊ポテトはカリッホクホク♪粒マスタードとローズマリーが効いた食べ出したら止まらない（笑）
このレシピの生い立ち
主人がこのじゃがいもレンチン小麦粉がけを考えくれました♪
ローズマリーをどうしても使いたくて♥︎
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いた状態で250gでした。
これを目やすにしてください。 -
- 2
じゃがいも半分にカットしてこれぐらいの厚さにしてください。タッパーに入れ700Wで4分レンチンします。
-
- 3
レンチンしている間ウインナーをカットして…
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくとウインナーを炒め 一旦取り出します
-
- 5
レンチンしたじゃがいもに小麦粉を振り入れまぶします…熱いので気をつけて！
-
- 6
先程のフライパンでこんがり焼いて下さい♪これが美味しい秘密♥︎
-
- 7
程良く焼けたらウインナーを戻し 粒マスタード ローズマリー粗挽き黒胡椒 塩3振り入れかるく炒めてできあがり！
-
- 8
穂先これ位摘んで1〜2つ入れて下さい。ドライも同様に♪
-
コツ・ポイント
小麦粉をまぶしたじゃがいもをカリッと焼いて下さい。 ローズマリー穂先を摘んで入れました…ドライでも♪塩加減はウインナーがあるので調整してください。
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256576
