一口大にカットしたしめじ、まいたけ、ベーコンをバターもしくはサラダ油をしいたフライパンでしんなりするまで炒める

☆の調味料を混ぜる。チーズは細かくして混ぜてください。全て混ざりきらなくても大丈夫です。

①を耐熱皿に移し、合わせておいた調味料を上にかける。パン粉を少量かける。

③をオーブントースターで約10分程焦げ目がつく程度焼く。