ぶきっちょでもできる!ふわとろオムレツ
みっちゃろ @cook_40129557
牛乳は入れすぎないのがこつ!
砂糖は少し多めが美味しいです(*´∀`*)
バターが少ないと焼き目がつきます。
このレシピの生い立ち
オムレツが上手くなりたくて簡単にできればと(・_・;
ぶきっちょでもできる!ふわとろオムレツ
牛乳は入れすぎないのがこつ!
砂糖は少し多めが美味しいです(*´∀`*)
バターが少ないと焼き目がつきます。
このレシピの生い立ち
オムレツが上手くなりたくて簡単にできればと(・_・;
作り方
- 1
たまごをよくときます。白身を切るようにはしなら持ち上げます(*´∀`*)牛乳、砂糖を加えます。
- 2
フライパンを強火で温めます。ひをつけてすぐ、サラダ油を入れて温めます。
- 3
よく温まったら、バターを入れてフライパンをくるくるまわし、バターを行き渡らせます。
- 4
火を中火にし、たまごを入れて少し待ちます。外から中へたまごを混ぜて行きます。
- 5
卵が動きにくくなってきたら火を止め、チーズを真ん中へのせます。
- 6
手前側のたまごをチーズの上にかぶせ、反対側も同じようにします。
- 7
フライパンの端っこへよせます。お皿に乗せますが、崩れやすいのでフライ返しで押さえながらくるりん(*´∀`*)
- 8
失敗してやぶやてしまいました(*´∀`*)
- 9
ケチャップをかければ出来上がりです(*´∀`*)
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