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めかぶと水菜の酢の物☆
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めかぶと水菜の酢の物☆-レシピのメイン写真

めかぶと水菜の酢の物☆

ナピト
ナピト @cook_40054173

つるつるねばねば美味しい酢の物( ^∀^)ご飯のお供にしても。
このレシピの生い立ち
めかぶが好きで作りました

つるつるねばねば美味しい酢の物( ^∀^)ご飯のお供にしても。
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めかぶと水菜の酢の物☆

ナピト
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つるつるねばねば美味しい酢の物( ^∀^)ご飯のお供にしても。
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材料

二人分
  • めかぶ 200g
  • 水菜 1/2束
  • えのき 1パック
  • 柚子 お好みで
  • たれ
  • 寿司酢 大1
  • 酢 大1
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作り方

  1. 1

    めかぶはボウルに付属のたれごと入れる

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方1写真
  2. 2

    えのきは石突きをとる。ほぐす

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方2写真
  3. 3

    水菜はざく切りに

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方3写真
  4. 4

    水菜とえのきを電子レンジで2分加熱。水気を切ってめかぶのボウルへ

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方4写真
  5. 5

    寿司酢、酢をかけて和え柚子の皮をのせたら出来上がり

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方5写真
  6. 6

    醤油を少し入れて鰹節とわさびをご飯にのせると美味しいです

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方6写真
  7. 7

    混ぜて召し上がって下さい

    • めかぶと水菜の酢の物☆作り方7写真

コツ・ポイント

お好みで貝割れを入れて下さいね

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2014/10/23 04:38に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

酢のもの 水菜 えのき ゆず めかぶ

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