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大根と梨の昆布ぽん酢漬け
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大根と梨の昆布ぽん酢漬け-レシピのメイン写真

大根と梨の昆布ぽん酢漬け

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

大根も梨もおいしい
大根の食感が楽しい
このレシピの生い立ち
簡単な大根の漬物にしようと思いました。

大根も梨もおいしい
大根の食感が楽しい
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簡単な大根の漬物にしようと思いました。

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大根と梨の昆布ぽん酢漬け

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

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簡単な大根の漬物にしようと思いました。

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材料

  • 大根 1/3本(葉側)
  • 梨(新高) 1個
  • 合わせ調味料
  • ヤマサ昆布ぽん酢 100ml
  • 水 100ml
  • 三温糖 大2
  • 鍋またはフライパン
  • 漬ける器
  • スライサー
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作り方

  1. 1

    大根
    →スライサーで
     スライスする。
    梨
    →5㎜程度の
     いちょう切り

  2. 2

    鍋またはフライパンに合わせ調味料の材料を入れて火にかけ、三温糖を溶かす。

  3. 3

    漬ける器に大根と梨を入れ、No.2の合わせ調味料をかけ、漬ける。

  4. 4

    全部漬からないので、たまにかき混ぜる。

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ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
2014/10/31 13:07に公開
【iPhoneでレシピ作成時 作り方欄内での改行の仕方】左下の地球儀マークをタップしてキーボード表示にし、左側にある『⬆️キー』をタップし、右側にある『↩️キー』をタップする。
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このレシピのキーワード

大根 梨

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