【僕でも出来る】ストロベリーチーズケーキ
手抜き大好きヨシヒロ @cook_40288761
特別変わった味ではありませんが、料理など出来ない人でも簡単に作れてしまうスイーツです。
このレシピの生い立ち
いかに時間をかけず、簡単に、誰でも作れるかを考えて出来ました。めんどくさいと思わせないのも狙いです。
【僕でも出来る】ストロベリーチーズケーキ
特別変わった味ではありませんが、料理など出来ない人でも簡単に作れてしまうスイーツです。
このレシピの生い立ち
いかに時間をかけず、簡単に、誰でも作れるかを考えて出来ました。めんどくさいと思わせないのも狙いです。
アプリでひらく作り方
- 1
ミキサーに、ヨーグルト・たまご・ポッカレモンを入れて軽く混ぜます。
- 2
ホットケーキミックスと砂糖を入れて、また軽く混ぜます。（粉ものを先に入れると沈殿してうまく混ざりません）
- 3
クリームチーズを入れてよく混ぜます。固形が残るといけないのでよく混ぜましょう。
-
- 4
クッキーを砕きます。多少のかたまりは残っているくらいの方がいいでしょう。
-
- 5
砕いたクッキーを、型の底にまんべんなく敷きます。次の流し込むステップでクッキーが浮いてしまわないよう、押さえておきます。
-
- 6
ミキサーしたものを型に流し込み、170度のオーブンで35分焼きます。
- 7
常温になるまで置いておき、ラップをかけて冷蔵庫で冷やせば完成です。
-
コツ・ポイント
コツが必要なレシピは投稿しません（笑）
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