*超簡単。羽衣スープ*

Lapinounou @cook_40015953
食べ過ぎ回避に(笑)
このレシピの生い立ち
たまたまやってみたらうまく固まった。パンを食べても何か食べたい。でも太りたくない!カロリー低い飲物を。
*超簡単。羽衣スープ*
食べ過ぎ回避に(笑)
このレシピの生い立ち
たまたまやってみたらうまく固まった。パンを食べても何か食べたい。でも太りたくない!カロリー低い飲物を。
作り方
- 1
卵白をスープボールにいれて混ぜてこしを切る。ブイヨンを崩しながら入れる。
- 2
熱湯を卵白の中心に勢いよく注いで一呼吸待ってから混ぜる。
コツ・ポイント
ブイヨンの量は熱湯の量で加減してください。乾燥わかめやお麩を入れてもいけそうですね。
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