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HM風味の気にならない簡単スコーン♡
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HM風味の気にならない簡単スコーン♡-レシピのメイン写真

HM風味の気にならない簡単スコーン♡

とたち
とたち @cook_40163298

HMの簡単手軽を残して、独特な風味はさよなら☆
外サク中フワしっとりスコーンです♡
チョコがないとかなり甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
手軽に作りたいけど、HMを使ってスコーンを作ると独特な風味が残ってしまうので
半量薄力粉にしてみたら外サク中フワしっとりの美味しいスコーンになりました(^^)!

HMの簡単手軽を残して、独特な風味はさよなら☆
外サク中フワしっとりスコーンです♡
チョコがないとかなり甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
手軽に作りたいけど、HMを使ってスコーンを作ると独特な風味が残ってしまうので
半量薄力粉にしてみたら外サク中フワしっとりの美味しいスコーンになりました(^^)!

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HM風味の気にならない簡単スコーン♡

とたち
とたち @cook_40163298

HMの簡単手軽を残して、独特な風味はさよなら☆
外サク中フワしっとりスコーンです♡
チョコがないとかなり甘さ控えめです。
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手軽に作りたいけど、HMを使ってスコーンを作ると独特な風味が残ってしまうので
半量薄力粉にしてみたら外サク中フワしっとりの美味しいスコーンになりました(^^)!

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外サク中フワしっとりスコーンです♡
チョコがないとかなり甘さ控えめです。
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手軽に作りたいけど、HMを使ってスコーンを作ると独特な風味が残ってしまうので
半量薄力粉にしてみたら外サク中フワしっとりの美味しいスコーンになりました(^^)!

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材料

クッキー型8〜9個分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 薄力粉 100g
  • 無塩マーガリン(室温に戻す) 50g
  • はちみつ(なくてもok) 約小さじ1
  • 砂糖(※チョコや蜂蜜無しの場合はお好みで) 20g程度
  • 水 50〜60cc
  • 板チョコ(1cm角程に刻んでおく) 1/2枚くらい
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作り方

  1. 1

    ボウルに柔らかくした無塩マーガリン・HM・薄力粉・はちみつを入れ、ポロポロな状態になるまでさっくりと混ぜ合わせます。

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方1写真
  2. 2

    水を少しずつ加えながら混ぜます。ある程度粉っぽさが残ってもOK。全然まとまらなければすこーしずつ水を足してね。

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方2写真
  3. 3

    ある程度ひとまとまりになったら、板チョコを入れて手で少し捏ねてまとめます。沢山捏ねなくても、まとまればOK!

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方3写真
  4. 4

    まとまったら1.5〜2cmほどの厚さに伸ばし、クッキー型で型抜きします。
    面倒な時は包丁で8等分でも☆

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方4写真
  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼いて出来上がり!オーブンによって焼き時間は調節してください。

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方5写真
  6. 6

    2014/9/12☆話題のレシピにさせていただきました♡嬉しい(o´ω人))

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方6写真
  7. 7

    ひぃmamaさんより小枝入りのナイスアイデアをいただきました♥
    ありがとうございます♡

    • HM風味の気にならない簡単スコーン♡作り方7写真
  8. 8

    2017.02.02
    かなり甘さ控えめなので、少しだけレシピ改良しました( ¨̮ )⁂

コツ・ポイント

水を入れ過ぎないよう、粉っぽさが残ってる状態でも一度手でこねてみるといいと思います。
甘さ控えめレシピで、チョコを入れない場合は甘さがかなり物足りないです。
その場合はお好みで蜂蜜の量を加減したり、砂糖を20g程加えたりしてみてくださいね!

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とたち
とたち @cook_40163298
2014/02/19 15:50に公開
脂肪制限があるため、低脂肪の物、少量の油で料理をしてます☆
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このレシピのキーワード

スコーン 薄力粉 板チョコ ホットケーキミックス チョコレート

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