バラ肉は食べやすい大きさに切ります

フライパンにごま油をしいて肉を炒めます。塩コショウで少し味をつけます。

全体の色が変わったらもやしを入れて軽く炒めたら酒を入れて少ししんなりさせます。

水分がなくなってきたらキムチとにんにくを入れてさらに炒めます。