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超簡単!魅惑のターメリックライス
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超簡単!魅惑のターメリックライス-レシピのメイン写真

超簡単!魅惑のターメリックライス

こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima

カレーから今話題のチキンオーバーライスまで!こんなに簡単なんだし、覚えておいて損はないでしょ!

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だって食べたかったんですもの!

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こじまぽん助【分子調理学研究家】
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材料

2〜3人分
  • ご飯 2合
  • うこん(ターメリック) 小2
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    「いつも通り」
    よりもやや少なめの分量の水ね

    • 超簡単!魅惑のターメリックライス作り方1写真
  2. 2

    「ターメリック」
    適当にパラパラっとやったら...

    • 超簡単!魅惑のターメリックライス作り方2写真
  3. 3

    「よく混ぜて!」
    必ずよく混ぜてね!ムラになっちゃうから!そしたらバターと落として...

    • 超簡単!魅惑のターメリックライス作り方3写真
  4. 4

    「スイッチオン!」
    炊けるまで待つばかり!

    • 超簡単!魅惑のターメリックライス作り方4写真
  5. 5

    「炊けました」
    いい匂い〜

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  6. 6

    「完成」
    こんなに簡単なのにただのご飯じゃない!いいですよね〜

    • 超簡単!魅惑のターメリックライス作り方6写真
  7. 7

    今流行りのチキンオーバーライスなんていかが?
    レシピID20260184

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  8. 8

    今流行りの丸ごとトマトご飯もCheck it out!!
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コツ・ポイント

ないですね。

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こじまぽん助【分子調理学研究家】
こじまぽん助【分子調理学研究家】 @ponsuke_kojima
2014/10/30 14:11に公開
YouTubeで動画レシピやってます!登録者15.5万人「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」料理を科学的な視点でご紹介!全てのレシピに充分な再現性を担保するため、半年以上の試作期間を経てから掲載しています。そのため、更新頻度は高くないですが「はずれレシピが1つもない」を目指していますので、安心してご参考ください!普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、大手企業を中心にWebCM等の映像制作をしています。<TV出演>NHK「あさイチ」フジテレビ 水曜NEXT!「日本一めんどくせぇ料理店」フジテレビ ゴールデン特番「サンドの日本一めんどくさ〜い料理店」TV東京「なないろ日和」読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」<ラジオ出演>FMヨコハマ「Kiss&Ride」BAYFM78「The BAY★LINE」<書籍>日本一ていねいな定番家ごはん (ワニブックス)<食品系映像制作実績>あきんどスシロー、アサヒグループ食品和光堂、穴織カーボン、オイシックス・ラ・大地、大塚食品、尾西食品、釜浅商店、カゴメ、キッコーマン、ギンビス、サーモス、CGC、眞露、タカノフーズ、大五通商、塚田農場、中谷酒造、永谷園、農心ジャパン、農林水産省、プレミアムウォーター、マルトモ、三菱ケミカル、三菱食品、メリタジャパン、森永乳業、ヤマキ、UCC上島珈琲、UCCコーヒープロフェッショナル、ユウキ食品、雪印ビーンスターク、雪印メグミルク、養命酒製造、ヨシケイ開発、他
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ご飯 バター

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