大根とツナとトマトのマリネ
あ➰ちゃんのママ @cook_40120392
大根をたくさん食べられます♪
子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
かんたん酢にハマって、色々マリネを作っています。
大根は歯応えもあってお気に入り♪
大根とツナとトマトのマリネ
大根をたくさん食べられます♪
子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
かんたん酢にハマって、色々マリネを作っています。
大根は歯応えもあってお気に入り♪
作り方
- 1
大根は5㎝くらいに切り、皮をむいて縦にスライス。
また縦方向に太めの千切りに。 - 2
大根に軽く塩コショウして、少ししんなりさせます。
私は食品用ポリ袋に入れちゃいます。 - 3
トマトはざく切りに。大根の水分をきり、トマトを入れる。
ツナ缶の油を軽くきって入れる。 - 4
いろいろ使えるかんたん酢を入れる。
ポリ袋の口をしっかり閉じて混ぜる。 - 5
30分くらい漬け込む。
コツ・ポイント
ポリ袋に全部入れてしまうので、楽チンです。
好みでお酢は加減してください。
ポリ袋混ぜるときは空気をいれて、
寝かせるときは空気を抜いてね。
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