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<常備菜>シシャモの南蛮漬け
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<常備菜>シシャモの南蛮漬け-レシピのメイン写真

<常備菜>シシャモの南蛮漬け

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

すし酢で作る簡単南蛮漬け♪
このレシピの生い立ち
シシャモは骨ごと食べれるので手軽に南蛮漬けにしました

すし酢で作る簡単南蛮漬け♪
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シシャモは骨ごと食べれるので手軽に南蛮漬けにしました

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<常備菜>シシャモの南蛮漬け

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

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材料

  • 子持ちシシャモ 1パック
  • 強力粉(小麦粉でもOK) 適量
  • 〇大根(千切り) 適量
  • 〇人参(千切り) 適量
  • すし酢 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にシシャモを入れて強力粉をまぶし、揚げ焼きにする

    • <常備菜>シシャモの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    保存容器にシシャモ→大根・人参を入れてすし酢をドバドバかけて出来上がり!

    • <常備菜>シシャモの南蛮漬け作り方2写真

コツ・ポイント

☆すし酢だけで美味しく簡単です♪
☆一晩冷蔵庫で置いたぐらいが美味しいです

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☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164
2014/10/29 13:22に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

大根 ししゃも にんじん 強力粉 小麦粉

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