キャベツは粗く刻んで塩をまぶししんなりするまで置く。
＊もみ込むと早いです。

２の水分を軽く絞ってパンに乗せる。

＊この時の漬け汁（＋一部残ったキャベツ）はそのままスープなどに入れるといいですよ♡

魚ニソを乗せてドライバジルとレモン汁をふる。

ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らす。

カレー粉をふって色よくトーストする。

オリーブオイルを回しかけ、粗挽きこしょうをふってあればフレッシュバジルを散らして完成です。