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きゅうりと鶏胸肉の甜麺醤和え
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きゅうりと鶏胸肉の甜麺醤和え-レシピのメイン写真

きゅうりと鶏胸肉の甜麺醤和え

大田ママ
大田ママ @cook_40117535

残った甜麺醤を使った簡単な和え物です
このレシピの生い立ち
ゴマ味以外の和え物を食べたかったもので

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きゅうりと鶏胸肉の甜麺醤和え

大田ママ
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • きゅうり 1本
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • 砂糖 大1
  • 甜麺醤 大1/2
  • 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を鍋に生姜と酒を入れて湯がく

  2. 2

    ゆで上がったら鍋のまま冷ます

  3. 3

    きゅうりを千切りにし 塩をまぶし 水分を絞る

  4. 4

    ボールに調味料を入れきゅうりとトリニクを会える

コツ・ポイント

きゅうりの水分は しっかり絞って下さい

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大田ママ
大田ママ @cook_40117535
2014/10/27 10:04に公開
1女2男のママです 朝から3人分の弁当を作り 昼は 調理師として働いています食べ盛りの子供達の料理作りに日々 奮闘しています料理が大好き 飲むのが大好きな主婦毎日 キッチンに立つのが楽しみです
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このレシピのキーワード

キュウリ 酒 しょうが 鶏胸肉

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