マンネリ解消韓国風おにぎり
柚っ子kibun @cook_40288177
家で集まる時に大量に作ってます。評判が良く、お弁当や夜食にもぴったり。
胡瓜を乱切りにしてお酒のアテにいかがですか？
このレシピの生い立ち
普段のおにぎりのマンネリ解消にと思って作りました。
マンネリ解消韓国風おにぎり
家で集まる時に大量に作ってます。評判が良く、お弁当や夜食にもぴったり。
胡瓜を乱切りにしてお酒のアテにいかがですか？
このレシピの生い立ち
普段のおにぎりのマンネリ解消にと思って作りました。
作り方
- 1
最初に胡瓜をスライスして塩もみする。
その後、ごま油と塩(分量外)唐辛子で味付けし、冷蔵庫で10分程ねかせる。 -
- 2
温かいご飯に◎をいれ混ぜる。
塩を多めにかけると美味しいです。 -
- 3
1の胡瓜を具にしておにぎりを作ります。
大葉で巻くのもよし。
韓国海苔で巻くのもよし。 -
コツ・ポイント
塩は多めに入れると美味しいです。
ご飯、ごま油、塩だけのおにぎりでも全然美味しいです。
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