マルちゃん正麺で☆野菜たっぷりラーメン
ナピト @cook_40054173
インスタントの麺を使いました。野菜たっぷりの味噌煮込みラーメン。2015,3,2人気検索で１位ですv(・∀・*)感謝♪
このレシピの生い立ち
袋ラーメンが食べてみたくて作りました
マルちゃん正麺で☆野菜たっぷりラーメン
インスタントの麺を使いました。野菜たっぷりの味噌煮込みラーメン。2015,3,2人気検索で１位ですv(・∀・*)感謝♪
このレシピの生い立ち
袋ラーメンが食べてみたくて作りました
アプリでひらく作り方
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白菜はざく切りにする
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- 2
ニンジンは薄切りに
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- 3
ネギは斜め切り
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- 4
ワカメは戻します
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- 5
豚肉を一口大に切る
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- 6
ワカメは戻ったらざるにとって水気を切っておきます
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- 7
モヤシは洗う
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- 8
油大１を熱して豚肉を炒める
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- 9
ネギ、白菜、ニンジンを加える
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- 10
バターを入れます
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- 11
水と備え付けのスープのもと、味噌、鶏ガラスープのもと、みりんを入れる。沸騰させます
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- 12
沸騰したらメンを入れます
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- 13
今回はマルちゃん正麺の味噌味
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- 14
２分煮たらワカメとモヤシを入れる
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- 15
さらに２分煮る。器にもって完成です。お好みで卵を割り入れる。写真はポーチドエッグにしました^_^
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コツ・ポイント
卵はお好みで入れても入れなくても
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