卵と牛乳とオレンジジュースを混ぜる。

ホットケーキミックスとウナギパイを加えてサックリと混ぜ合わせる。

型にバターをぬり、生地を流し入れ180℃で40分焼く。

焼き上がったら竹串をさして生地がくっついてこなければok。もしくっついてくるようならもう10分。