長ネギのピリ辛三五八漬け
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
長ネギを三五八漬けにし甘みを引き出しました。
箸休めやおつまみ、ラーメンなどに乗せても美味しく食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
長ネギを使ったお漬物はあまり見たことがないと思い三五八漬けにしてみました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
長ネギのピリ辛三五八漬け
長ネギを三五八漬けにし甘みを引き出しました。
箸休めやおつまみ、ラーメンなどに乗せても美味しく食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
長ネギを使ったお漬物はあまり見たことがないと思い三五八漬けにしてみました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの「ピリッと三五八」を使いました。
-
- 2
長ネギを3〜4mm幅に斜めに薄切りにし、耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する。
- 3
ジップロックの袋に三五八と水を入れてよく混ぜ、長ネギを入れて全体に行き渡るようにする。
- 4
冷蔵庫に4時間置く。
- 5
ザルにあけて三五八を洗い流し、水気を絞る。
コツ・ポイント
三五八は少し残っていても大丈夫です。
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その他のレシピ
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