作り方
- 1
オクラのヘタの先を少し切り、ガクの固い部分をむく(切る)。
- 2
オクラに、マヨネーズとしょうゆを加えてよく混ぜる。
- 3
オーブントースターの天板またはアルミホイルの上に並べて、七味唐辛子をふる。
- 4
オクラがしんなりするまで、オーブントースターで5〜6分焼く。
コツ・ポイント
オクラは下茹でしないで使う。
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