温かいご飯にデコふりを混ぜて型を作る。

海苔を各パーツ（ヒゲ、眉毛、鼻、シワ牙）にカットする。ヒゲと眉毛をチーズにのせて彫刻刀で海苔より内側をカットし裏返す。

ビアソーセージで口を作る。海苔を着物のように巻きつける。

マントの襟になるように海苔を大きめにカットし残りのビアソーセージを接着剤代わりに海苔にのせて引っ付ける。

各パーツをバランス良くのせて、仕上げにカニカマの赤い所をヨダレの代わりに血っぽくつけて出来上がりです。