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パパのマグロお造り
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パパのマグロお造り-レシピのメイン写真

パパのマグロお造り

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

マグロお造り、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの昼飯、10月24日(金)

マグロお造り、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの昼飯、10月24日(金)

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マグロお造り、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの昼飯、10月24日(金)

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材料

1人分
  • キハダマグロ(平作り) 1冊(150g)
  • 大根(褄) 10cm
  • 大葉 3枚
  • わさび(チューブ) 適宜
  • 調味料(付け汁)
  • 溜り 適宜
  • 薄塩しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根と大葉を冷水に浸ける。

    • パパのマグロお造り作り方1写真
  2. 2

    よく水気をきって、器に盛る。

    • パパのマグロお造り作り方2写真
  3. 3

    マグロを切って盛る。
    わさびを添える。
    ビールが進む???????

    • パパのマグロお造り作り方3写真

コツ・ポイント

付け汁は、溜りとしょうゆを混ぜること。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2014/10/24 19:55に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

大根 大葉 まぐろ わさび

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