さっぱり!新たま豚酢味噌ボール

Akitchen!
Akitchen! @cook_40081441

新玉ねぎがたっぷり♪
暑い日でも食欲前進して食べられる味噌ドレッシング和えの美味しいサラダボールです☆
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない…!そんな日は炒めものより茹でものと酢でさっぱりいきたいですよね☆
味噌のたんぱく質も豚肉のたんぱく質も美味しくいただきま〜す♪

さっぱり!新たま豚酢味噌ボール

新玉ねぎがたっぷり♪
暑い日でも食欲前進して食べられる味噌ドレッシング和えの美味しいサラダボールです☆
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない…!そんな日は炒めものより茹でものと酢でさっぱりいきたいですよね☆
味噌のたんぱく質も豚肉のたんぱく質も美味しくいただきま〜す♪

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材料

1人分♪
  1. しゃぶしゃぶ用豚肉 150g
  2. 新玉ねぎ 中2個
  3. トマト 1個
  4. 少々
  5. 調味料☆
  6. 味噌 大2
  7. 大3
  8. 砂糖 小1
  9. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、トマトはくし切りを二等分して切る

  2. 2

    ボールに薄くスライスした玉ねぎを入れ、塩と玉ねぎがひたひたになるくらいの水を加えて辛みぬきをする

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし沸騰したら、豚肉を茹でる

  4. 4

    ボールに辛みぬきした玉ねぎ、茹でた豚肉、切ったトマトを入れる

  5. 5

    小皿に、調味料☆の全て入れ、よくまぜあわせる

  6. 6

    よくまぜあわせた調味料を、4のボールにザバッと回しかけてよく和える

  7. 7

    完成☆
    まぜあわせながら食べて♪

コツ・ポイント

よ〜く和えながら食べてください!味が絡んでめっちゃくちゃ美味しくなります!

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料理好き。食べることもっと好き!シンプルで美味しいがいちばん。調味料はなるべくシンプルで☆~主に使いたい調味料~砂糖→蜂蜜、メープルシロップ塩→ぬちまーす、塩麹そして、酢、醤油、味噌、酒、みりんナンプラー、コチュジャン、オイスターソースが登場することも♪栄養表示がついてるレシピの見方☆ P=タンパク質 F=脂質 C=炭水化物 T=糖質 D=食物繊維 Salt=塩
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