てんとう虫のコロッケバーガー母の日父の日
ＢiＢiすみれ @cook_40083707
コロッケサンドイッチに可愛いトマトのてんとう虫を添えました。幸運を招くてんとう虫、イースターや父の日母の日に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
今年の母の日ごはんに、幸運を呼ぶと言われるてんとう虫のサンドイッチを作りました。
お味も見た目も大好評でした ♡
皆さんも大好きな人に作ってあげてください ♡
てんとう虫のコロッケバーガー母の日父の日
コロッケサンドイッチに可愛いトマトのてんとう虫を添えました。幸運を招くてんとう虫、イースターや父の日母の日に是非どうぞ♪
このレシピの生い立ち
今年の母の日ごはんに、幸運を呼ぶと言われるてんとう虫のサンドイッチを作りました。
お味も見た目も大好評でした ♡
皆さんも大好きな人に作ってあげてください ♡
作り方
- 1
＜ソース＞
ソースの材料を混ぜ合わせる。 - 2
＜てんとう虫＞
トマトを湯むきしてヘタを切り落とし、水分を拭く。 -
- 3
海苔は半円2枚(顔）、細い帯状2本と小さな丸16枚(背中の模様と目）に切る。
-
- 4
トマトに2の海苔とマヨネーズで模様をつける。
-
- 5
＜コロッケ＞
じゃがいもを茹でて皮を剥き潰す。ボウルに入れ、★を加えよく混ぜる。 - 6
1を2等分し小判型にし、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけてこんがり揚げる。
- 7
パンを2枚にスライスし、トーストする。
- 8
7のパンの上にスライスチーズとキャベツを乗せ、マヨネーズをかける。
-
- 9
8の上にコロッケを乗せ、1をかける。
-
- 10
9の上にパンをかぶせる。
-
- 11
10の上にレタスを乗せ、4のてんとう虫を乗せる。
-
コツ・ポイント
工程5：コロッケのタネは冷蔵庫で少し休ませると成形しやすいです。
トマトのてんとう虫はレシピID :19723741に工程写真付きで詳しく書いています。
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