炊飯器で簡単鶏ハム
まぁくんまま @cook_40117857
鶏むね肉が安かったのと、無性に鶏ハムが
食べたくなって。。。
茹でるの面倒くさくて炊飯器の保温機能を活用！！
このレシピの生い立ち
鶏ハムを何とか簡単に作って食べたかったから。
せっかくなので炊飯器に頑張ってもらおうと思いまして。
炊飯器で簡単鶏ハム
鶏むね肉が安かったのと、無性に鶏ハムが
食べたくなって。。。
茹でるの面倒くさくて炊飯器の保温機能を活用！！
このレシピの生い立ち
鶏ハムを何とか簡単に作って食べたかったから。
せっかくなので炊飯器に頑張ってもらおうと思いまして。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉にクレージーソルトをまんべんなくふりかけなじませる。
- 2
ジップロックの袋に鶏むね肉を入れ、オリーブオイルをふりかけ、
空気を抜きながら口を綴じる。 - 3
炊飯器に2を袋ごと入れ、熱湯（80℃くらいの熱いやつ）をお肉がかぶるくらい入れる。
- 4
炊飯器の蓋を閉じて、保温ボタンをONにして約３０～４０分放置(笑)
取り出して（火傷注意）粗熱取れば出来上がり！ - 5
梅雨、夏の季節は火のとおり具合に注意なので、
1時間くらい置いてもいいと思います。20160717追記
- 6
2016年6月16日、なんと話題入りしました(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
作って頂いてありがとうございます♪♪ -
- 7
使用する調理器具については、調理対応可能かどうか、十分にご注意くださいね。
- 8
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、お持ちの製品の取扱説明書を確認のうえ調理するようにお願いします。
コツ・ポイント
ジップロックを綴じるとき、出来るだけ真空になるように。
出来上がりのあと、袋に残ったオイルは棄てずに醤油・砂糖小さじ2とお酢を入れて混ぜればドレッシングになります♪
つくれぽ
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