キュウリと長芋でサクサク☆酢の物
サクラジマン @cook_40097403
「すしのこ」と「めんつゆ」で簡単味付け！食感が楽しく、彩りもよい一品です。
このレシピの生い立ち
酢の物の定番具材に、長芋をプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
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乾燥ワカメは5分ほど水で戻した後、水気を絞る。キュウリは半月切り、長芋は短冊切りにする。
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- 2
カニかまを2cm幅くらいに切り、1と合わせる。すしのこ、めんつゆを加えて混ぜれば、完成です！
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コツ・ポイント
○今回は、タマノイのすしのこを使用しました。○切ったキュウリは軽く塩をまぶし、水気を絞っておくと、後で水っぽくなりません。
リアクション
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