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はちみつde手羽先唐揚げ
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はちみつde手羽先唐揚げ-レシピのメイン写真

はちみつde手羽先唐揚げ

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

子供も大好き♡柔らか~いので食べやすい!そんな甘辛唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
カフェで食べたはちみつ風を自宅で再現してみたくなり、作ってみました(♡˙︶˙♡)

子供も大好き♡柔らか~いので食べやすい!そんな甘辛唐揚げです♪
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はちみつde手羽先唐揚げ

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

子供も大好き♡柔らか~いので食べやすい!そんな甘辛唐揚げです♪
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カフェで食べたはちみつ風を自宅で再現してみたくなり、作ってみました(♡˙︶˙♡)

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材料

20本分
  • 手羽先 20本
  • ☆みりん・酒 各大さじ5
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • 片栗粉 適宜
  • ★水 50cc
  • ★醤油 25cc
  • ★酒 25cc
  • ★みりん 25cc
  • ★はちみつ 大さじ3~4
  • 白ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料で手羽先を半日~1日漬けておく。

  2. 2

    1の汁気をできるだけ取ったら、片栗粉を付けて油で揚げる。

  3. 3

    別のフライパンに★の調味料を煮立たせておき、揚げた手羽先を入れて絡める。

  4. 4

    最後に白ごまを振りかけて絡ませたら完成♡

コツ・ポイント

☆のガーリックパウダーは、生にんにくのすりおろしでも大丈夫です♪

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∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436
2016/02/06 03:11に公開
和食や子供向けのメニューを基本に作っています。3児の母!忙しくても子供が喜ぶメニューを考えてます 。時短で作れるストック食材や作り置きを日々勉強中…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 はちみつ 酒 とり手羽先

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