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韓国ベース材料和と中国のおでん風キムチ鍋
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韓国ベース材料和と中国のおでん風キムチ鍋-レシピのメイン写真

韓国ベース材料和と中国のおでん風キムチ鍋

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

今日は水餃子とお餅をご飯変わりに材料おでん風キムチ鍋にしてみました。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋のス~プの素キムチもあったので、水餃子とお餅でご飯変わりにヘルシーで満腹間になるように考えました。安くてヘルシー。

今日は水餃子とお餅をご飯変わりに材料おでん風キムチ鍋にしてみました。
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キムチ鍋のス~プの素キムチもあったので、水餃子とお餅でご飯変わりにヘルシーで満腹間になるように考えました。安くてヘルシー。

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韓国ベース材料和と中国のおでん風キムチ鍋

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

今日は水餃子とお餅をご飯変わりに材料おでん風キムチ鍋にしてみました。
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キムチ鍋のス~プの素キムチもあったので、水餃子とお餅でご飯変わりにヘルシーで満腹間になるように考えました。安くてヘルシー。

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材料

2人前~3人前
  • ロ~ソン100もやし野菜ミックス 1袋
  • 白菜 12/1
  • 小結白滝 1パック
  • 油揚げ 3枚
  • 木綿豆腐 中1丁
  • お餅 2個
  • 玉子 2個
  • ロ~ソン100キムチ 好みの量
  • ロ~ソン100キムチ鍋のス~プの素 2人前用1袋
  • ロ~ソン100豚肉 216円の1パック
  • 生パスタ又は楊枝 人数分
  • 水 お米カップだと2杯
  • トップバリュ~細切りチ~ズ 好みの量
  • 水餃子 1パック
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作り方

  1. 1

    ロ~ソン100キムチ鍋のス~プの素を中華鍋に入れ野菜ミックスを入れる。白菜の芯を千切りにして入れる。火にかける。

  2. 2

    小結白滝を入れ油揚げを半分に切り中に生卵を入れ生パスタか楊枝どちらかで止めすみに入れる。木綿豆腐を入れ弱火で火にかける。

  3. 3

    お餅を4切れに切り間にくつかないように入れ水餃子も入れお餅と油揚げの玉子に火が通ってきたら千切りの油揚げと豚肉を入れる。

  4. 4

    ス~プが少し足りなくなってきたら、コップ1杯の水とキムチとキムチの汁を少し入れ具に火が通ってきたら火を止める。

  5. 5

    食べる時にトップバリュ~細切りチ~ズをかけ出来上がり。

コツ・ポイント

なるべく最初から強火にすると汁が早くなくなるので最初中火で白菜は必ず入れて水分が出るので野菜に火が通ってきたら水餃子やお餅玉子を入れたら弱火より少しだけ強めで玉子が大丈夫そうになったらじっくりやれば大丈夫。最後にチ~ズを入れると美味しい。

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2017/11/07 10:30に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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このレシピのキーワード

おでん キムチ鍋 白菜 豚肉 もやし パスタ 白滝 キムチ 卵 もめん豆腐 油揚げ お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20263194
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