ピーマンの塩昆布和え

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PICHIPU @cook_40180265

美味しくて止まらなくなります。
ご飯とも相性抜群!!
このレシピの生い立ち
居酒屋のやみつききゅうりを食べて、ピーマンバージョンを思いつきました。

ピーマンの塩昆布和え

美味しくて止まらなくなります。
ご飯とも相性抜群!!
このレシピの生い立ち
居酒屋のやみつききゅうりを食べて、ピーマンバージョンを思いつきました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4つ
  2. 塩昆布 大さじ1杯
  3. ごま 大さじ1杯
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ピーマンはへたと種を取って細切りにし、沸騰したお湯の中に入れさっと茹でる。

  2. 2

    ざるでお湯をきり、皿に盛り付けて調味料と混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

乱切りきゅうりに変えても美味しいです。コツは特にないぐらい簡単です。

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