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簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ
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簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ-レシピのメイン写真

簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

あっさりさっぱりパパっと作れて箸休めに最適。ごま油の風味豊かなオイキムチです
このレシピの生い立ち
キムチの辛みを減らして食べやすい副菜を作りたくて考えました。

あっさりさっぱりパパっと作れて箸休めに最適。ごま油の風味豊かなオイキムチです
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キムチの辛みを減らして食べやすい副菜を作りたくて考えました。

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

あっさりさっぱりパパっと作れて箸休めに最適。ごま油の風味豊かなオイキムチです
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キムチの辛みを減らして食べやすい副菜を作りたくて考えました。

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材料

一皿分
  • きゅうり 1本
  • キムチ 70ｇ
  • ごま油 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大に乱切りしひとつまみの塩(分量外)をふり、軽く手でもんで5分置く

    • 簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ作り方1写真
  2. 2

    キムチはボウルの中でキッチンバサミで細かく刻む

    • 簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ作り方2写真
  3. 3

    水気を切ったきゅうりと
    調味料を全て加えて

    • 簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜます

    • 簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ作り方4写真
  5. 5

    器に盛ったら完成～

    • 簡単あえるだけ☆味わい豊かなオイキムチ作り方5写真

コツ・ポイント

キムチはまな板で刻むと色や臭いが付くので
ボウルの中でチョキチョキすると楽チンです

きゅうりの大きさがまちまちなので
味の加減をして下さい

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
2017/11/07 12:57に公開
美味しいもの大好きお酒大好き49歳からの正社員スタートですしばらくレシピ公開やレポをお休みしていましたが離婚し子供らと4人暮らしになりもうすぐ2年これからまたちょいちょい投稿して行こうと思います〜(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉわ〜いわ〜い
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このレシピのキーワード

オイキムチ キュウリ キムチ

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