はなかっぱ弁当
楽しくお昼を過ごしてもらうために。偏食気味で食べるのが苦手な息子のために。
このレシピの生い立ち
はなかっぱが好きなので。
作り方
- 1
ご飯にふりかけを混ぜ、ラップに包んで楕円形に成形する。
- 2
フィッシュソーセージを薄く2枚切り、ほっぺの位置に置く。
- 3
スライスチーズをはなかっぱの口の形に切り、穴？をつまようじで開け、ご飯の上に置く。
- 4
海苔を切り、眉毛と目を作る。（目は縮むことも考えて、少し大きめにするとかわいくなる。）ご飯の上に置く。
- 5
頭の上に花を作る。花に見立てて真ん中にプチトマトを置き、その両側にブロッコリーを置く。
コツ・ポイント
頭の花はその時々で変えます。きゅうりを斜めにスライスして葉のようにしたり、花も茹で人参を型抜きしたり、卵焼きをおいても可愛いと思います。
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