余ったお好み焼きソースで簡単焼うどん
海老ふりゃ〜 @cook_40215396
お好み焼きソースをお好み焼き以外で美味しく消費！
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作った後は冷蔵庫にソースをよく余らせたまま放置してしまい処分…で、どうにか消費できないかと思い試しに焼うどんに。
余ったお好み焼きソースで簡単焼うどん
お好み焼きソースをお好み焼き以外で美味しく消費！
このレシピの生い立ち
お好み焼きを作った後は冷蔵庫にソースをよく余らせたまま放置してしまい処分…で、どうにか消費できないかと思い試しに焼うどんに。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、お肉を軽く炒める
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- 2
野菜も入れ、しんなりしてきたら塩胡椒をふり、さらに炒める
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- 3
炒めたらソースをかけて軽く混ぜ合わせる
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- 4
※冷凍うどんを使用したので、フライパンに入れる前に、ほぐれるくらいレンジでチンしてから使いました
- 5
麺を入れてほぐしながら炒める
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- 6
ソースが麺に絡まったら火を止め皿に盛り、鰹節をふりかける
完成！！
-
- 7
今回使ってみたのはコチラのブルドッグのソースです
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コツ・ポイント
ソースは物によって濃い・薄いがあるかもなので味を見ながら塩胡椒やソースで上手く調整してみて下さい。
【今回使用した具材】
豚肉・キャベツ・人参・ピーマン・しめじ・もやしです。お好きな野菜で試してみてくださいね！
トッピングに青海苔も◎
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