じゃがいもはよく洗い、１センチぐらいの輪切りに。

ウインナーはお好みでカット。

フライパンにサラダ油orバターと、にんにくを熱し、じゃがいもを焼きます。
片面およそ５分。

焼きあがる数分前にウインナーも加えて焼きます。

塩コショウ（クレイジーソルト）をふり、
パセリのみじん切り（ドライでも）をパラパラで出来上がりです(*^o^*)