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【編集中】焼きそばでラーメン!-レシピのメイン写真

【編集中】焼きそばでラーメン!

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SSLC @cook_40251109

焼きそばの食材を使って簡単アレンジ!〇〇ラーメン♡
このレシピの生い立ち
・キャンプといえばカレーや焼きそばという風潮を変えたかった。みんなの驚く声が聞きたかった。反省はたくさんあるが、後悔はしてない。今後もつくっていきたいです!(Y・Tさんの証言)
・使い切り!を目標にレシピを考案しました。(Y・Tさんの証言)

焼きそばの食材を使って簡単アレンジ!〇〇ラーメン♡
このレシピの生い立ち
・キャンプといえばカレーや焼きそばという風潮を変えたかった。みんなの驚く声が聞きたかった。反省はたくさんあるが、後悔はしてない。今後もつくっていきたいです!(Y・Tさんの証言)
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焼きそばの食材を使って簡単アレンジ!〇〇ラーメン♡
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・使い切り!を目標にレシピを考案しました。(Y・Tさんの証言)

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・キャンプといえばカレーや焼きそばという風潮を変えたかった。みんなの驚く声が聞きたかった。反省はたくさんあるが、後悔はしてない。今後もつくっていきたいです!(Y・Tさんの証言)
・使い切り!を目標にレシピを考案しました。(Y・Tさんの証言)

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材料

6人分
  • 食材①(施設の焼きそばセット)
  • 豚肉(バラ肉がオススメ) 約400g
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 半玉
  • 焼きそば麺 6人分
  • 食材②プラス材料
  • ラーメンスープの素 6個
  • 水 3L
  • 道具
  • 一升鍋 1つ
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてお湯を沸かす

  2. 2

    お湯を沸かす間に豚肉は3cm、キャベツは芯を取り3cm大のざく切り、人参は1cmの短冊切りにする

    • 【編集中】焼きそばでラーメン!作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら肉野菜を入れて煮る

    • 【編集中】焼きそばでラーメン!作り方3写真
  4. 4

    野菜がクタクタになってきたら、ラーメンスープのもとを投入

    • 【編集中】焼きそばでラーメン!作り方4写真
  5. 5

    スープが煮立ってきたら1度火を止め、ほぐした麺を入れる。

    • 【編集中】焼きそばでラーメン!作り方5写真
  6. 6

    1分ほど煮て、器に移したら完成!

    • 【編集中】焼きそばでラーメン!作り方6写真

コツ・ポイント

・焼きそば麺は伸びやすいため、あまり火をかけすぎないように注意!
・野外炊事の場合、火加減に注意!

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2019/03/14 14:16に公開

このレシピのキーワード

ラーメン 焼きそば 豚肉 にんじん キャベツ ばら肉

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