チョコチップパン
ごもくめし☆ @cook_40191735
焼きたては耳はパリパリ、中はふんわりしっとり。冷めてから袋に入れておけば、翌日も耳まで柔らかなままです。
このレシピの生い立ち
パンとチョコが大好きな息子のために。大きく切ったら菓子パンみたいに食べられる。
チョコチップパン
焼きたては耳はパリパリ、中はふんわりしっとり。冷めてから袋に入れておけば、翌日も耳まで柔らかなままです。
このレシピの生い立ち
パンとチョコが大好きな息子のために。大きく切ったら菓子パンみたいに食べられる。
作り方
- 1
ホームベーカリーをはかりにセットしてゼロ表示。
- 2
卵を割り入れる。そこに牛乳を170gになるまで足す。
- 3
薄力粉、強力粉、ココアパウダーを入れる。
- 4
砂糖、塩、はちみつ、マーガリンを入れる。
- 5
ドライイーストを入れる。
- 6
ホームベーカリーにセットして早焼き、焼き色薄めでスタート。
- 7
あと入れコールが鳴ったらチョコチップ投入。
我が家のチョコチップはこれ。 -
- 8
あとはホームベーカリーにおまかせで完成です。
食パンみたいにスライスせずに大きく切ってちぎって食べるのが美味しい。 -
コツ・ポイント
こげやすいので焼き色薄めで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264256
