簡単!混ぜるだけチョコスコーン

★azumin★ @cook_40181326
某コーヒー店のチョコスコーンが大好きで、自宅で手軽に食べたいと思い作りました。
このレシピの生い立ち
某コーヒー店のチョコスコーンが大好きで、自宅で手軽に食べたいと思い作りました。
簡単!混ぜるだけチョコスコーン
某コーヒー店のチョコスコーンが大好きで、自宅で手軽に食べたいと思い作りました。
このレシピの生い立ち
某コーヒー店のチョコスコーンが大好きで、自宅で手軽に食べたいと思い作りました。
作り方
- 1
板チョコを細かく刻む。
- 2
ボウルにホットケーキミックスとオリーブオイル、バターを入れてゴムベラで切るように混ぜる。
- 3
牛乳、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
- 4
最後に刻んだ板チョコを加えて混ぜ、まな板の上でひとまとまりにする。*粉っぽかったら牛乳をほんの少し足しても良いです!
- 5
ひとまとまりになったら、綿棒で薄くのばす。だいたい1.5〜2センチぐらい。
- 6
綺麗に四角に整えて、包丁で切る。四角でも三角でもかわいいです♡
- 7
170度に予熱したオーブンで13〜17分、上がこんがりきつね色になるまで焼く。
コツ・ポイント
牛乳のかわりに生クリームで混ぜても美味しくできます。バターの量や板チョコの種類や量を変えると、自分好みにアレンジできます!ジャムやドライフルーツを練りこんでもアレンジできます!
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