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絶品！海老チリ
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絶品！海老チリ-レシピのメイン写真

絶品！海老チリ

LEERASNAKE
LEERASNAKE @cook_40173596

豆板醤で辛さの調整を
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ブラックタイガーをいかして

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材料

  1. ブラックタイガー 12尾
  2. ★塩 小さじ1
  3. ★酒 50cc
  4. ★片栗粉 適量
  5. ♪酒 200cc
  6. ♪ケチャップ 大さじ4
  7. ♪しょうゆ 大さじ1
  8. ♪ガラスープの素 小さじ1
  9. ♪砂糖 小さじ1
  10. すりおろししょうが 大さじ1
  11. すりおろしにんにく 小さじ1
  12. 長ネギ 1本
  13. 豆板醤 小さじ1
  14. ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    海老を殻むきして、★の塩で揉みこむ
    30分後、軽く水洗いし★を入れる

  2. 2

    長ネギは三日月切り
    ♪の材料をボールに混ぜておく

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油をしき、長ネギを炒め香ばしい香りがでたら、
    豆板醤加え色ずくまで炒める

  4. 4

    3に海老を両面焼く
    次に♪を入れ、トロミ全体になじんで完成

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LEERASNAKE
LEERASNAKE @cook_40173596
2014/06/11 22:39に公開
☆LEERA SNAKEのほっこりレシピ☆ 料理するの???ってよく言われますが、シマスyo!!!何が得意???何か分かりませんが、楽しく調理してます。料理は作品★ 気ままにupしていこうと思いますので宜しくお願いします!!! 過去の失敗作は1つ ゴルゴンゾーラのパスタ
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