お残り焼き（変わりお好み焼き）

Name: お残り焼き （変わりお好み焼き）
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 2〜3枚; 豚肉（あれば） 2〜3枚; 卵 1〜2個; 小麦粉（なくてもオッケー） 大さじ1

みぃ〜あ @cook_40053629

具材を色々変えてアレンジしてみて。
コーン、イカ、エビなど。

このレシピの生い立ち
クッキングパパで昔作っていて、マネしてみました。

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コーン、イカ、エビなど。

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お残り焼き（変わりお好み焼き）

みぃ〜あ @cook_40053629

具材を色々変えてアレンジしてみて。
コーン、イカ、エビなど。

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材料

残った素麺
キャベツ 2〜3枚
豚肉（あれば） 2〜3枚
卵 1〜2個
小麦粉（なくてもオッケー）大さじ1

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作り方

1

キャベツを千切りに
2

素麺、キャベツ、小麦粉、卵をボールに入れ混ぜる
3

チヂミを作る感じ。
つなぎの卵、小麦粉はお好みで増やしたら減らしたりして下さい
4
まぜたらあとはお好み焼きを作るように。
焼くだけ
5

裏返す前に豚肉を乗せひっくり返す
6
あとは火が通ったら出来上がり
蓋をして蒸し焼きにすると早く火が通るよ。

コツ・ポイント

素麺を少し切ってやってもいいと思います。

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つくれぽ

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みぃ〜あ @cook_40053629

2014/06/08 08:28に公開

料理作るの大好き♥でも、ズボラな私。簡単、適当に出来る料理ばっかりです。お肉、玉ねぎ、ナス、麺類は特に大好きそして気分屋で、目分量だから、レシピ載せるのもまちまちです。

このレシピのキーワード

お好み焼き豚肉キャベツ卵小麦粉そうめん

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