アレルギー対応☆きな粉クッキー
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ボウルに卵を割り入れかき混ぜる。
卵の入ったボウルにバター以外のの材料を入れ、木べらである程度混ぜる。
2に常温で緩んだバターを入れ、手でもむように生地にすりこむ。
バターが生地に馴染んだらひとまとめにする。
ラップを敷いた上に生地をおき、麺棒で5㎜程度にのばす。
のばした生地をお好の型抜きで抜いてクッキングシートに並べていく。
180度に熱したオーブンで30分焼く。
オーブンによって焼き時間が異なると思いますので焼き時間はあくまで目安です。私はサクサクしているのが好きなので焼き時間を長めにしました。
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