本格中華、簡単麻婆茄子 まるとんとん @cook_40120247 簡単な麻婆茄子このレシピの生い立ち茄子があまってた もっと読む 簡単な麻婆茄子このレシピの生い立ち茄子があまってた もっと読む 本格中華、簡単麻婆茄子 まるとんとん @cook_40120247 簡単な麻婆茄子このレシピの生い立ち茄子があまってた もっと読む 簡単な麻婆茄子このレシピの生い立ち茄子があまってた もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 6本 豚挽き肉 300g 長ネギ 2本 生姜 適量 ニンニク 2片 胡麻油 大さじ2 山椒 適量 胡椒 適量 ラー油 適量 味噌 小さじ2 豆板醤 小さじ2 鶏ガラだし 小さじ2 酒 小さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 温める前のフライパンにみじん切りにしたニンニク、生姜、長ネギをいれて胡麻油を入れて火にかける 2 ある程度火が通ったらひき肉を入れて炒める 3 挽き肉に火が通ったら適当に切ったナスをどーん 4 茄子がしんなりしたら味噌、豆板醤、酒、鶏ガラだし、ラー油、胡椒、山椒を入れて味をととのえたら完成 コツ・ポイント とくにないなー無かったらラー油、胡椒、山椒はいれなくても大丈夫 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20265108 コピーしました! まるとんとん @cook_40120247 2017/07/11 10:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いつも材料は計らないのでフィーリングで適当なレシピでごめんなさーい もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌 山椒 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ なすと豚肉の甘辛オイスター炒め ヤングコーンの揚げ焼き 炊飯器で簡単!NY風チリコンカン バンバンジー冷やしうどん 担々冷や汁 男子ウケ間違いなし♡鶏とニラの中華風炒め 鶏むね肉でしっとり柔らか!よだれ鶏 具材3つで面倒ゼロ♡マロニー中華サラダ しらたきの常備菜。チャプチェ風きんぴら 給食!小松菜とキュウリの無限ツナサラダ Chicken Dorito's Casserole Soft Chewy Choco Cookies Mike's Creamy Seafood Spread On Bagels & Crostinis Bicol Express (Pork) Seafood salad カサ増しでヘルシー!鮭のレタスチャーハン 簡単☆サラダそうめん おつまみ豚レバーの唐揚げ 栄養満点◎彩り野菜のマリネ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20265108