付け合わせに♪クリーミーなバターポテト

Muttilich*
Muttilich* @cook_40123552

ハンバーグやローストビーフの付け合わせに…。フライパンひとつで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る付け合わせです。

付け合わせに♪クリーミーなバターポテト

ハンバーグやローストビーフの付け合わせに…。フライパンひとつで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る付け合わせです。

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材料

4人前程度
  1. じゃがいも 中4~5個
  2. にんじん(無くても○) 小さめ1本
  3. バター 10g程度
  4. 塩胡椒 分量に合わせて適量
  5. 牛乳 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじん(無くても○)を適当な大きさに切り、フライパンで水から茹でる。

  2. 2

    柔らかくなったらフライパンの湯を捨て、やや強火にしバター投入。少し崩しながら炒め、塩胡椒・牛乳を入れ、軽く炒めて完成。

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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