アボカドの実の部分を取りだし、フォークでペースト状になるまでつぶす。

常温にしておいたクリームチーズをゴムベラでなめらかになるまて練る。

１と２、さらにレモン汁を入れて混ぜる。

最後にお好みの塩加減で塩を振って完成です。