豆乳チーズケーキ
お母さんとおとうさんの喜ぶ顔が見たくて作ったよ。
このレシピの生い立ち
食べて欲しい人がいたから。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をはかる。
-
- 2
タルト生地
バターに粉砂糖と砂糖をいれて、こむぎこを混ぜる。 -
- 3
オーブンで180度20分焼く。
- 4
クリームチーズに砂糖を入れて、卵を少しずつ加えて、小麦粉を入れて、レモン果汁を入れて、軽く混ぜ合わせてください。
-
- 5
型にアルミはくを敷いてから180度で40分焼いて下さい。
-
- 6
できあがり。
でも、タルト生地は先に10分ほど焼いておいて下さい。 -
コツ・ポイント
タルト生地とチーズ生地を一緒に焼かないで、タルト生地だけさきに10分ほど焼いておいたら焼きやすいよ。豆乳ヨーグルトは玄米がビンの底につかるくらい入れて、その上に豆乳を浸して3日おいたものが豆乳ヨーグルトです。
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