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ヘルシー☆グリルでささみフライ
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ヘルシー☆グリルでささみフライ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆グリルでささみフライ

ペコpeko
ペコpeko @cook_40074551

魚グリルやトースターで、
揚げないヘルシーなフライです。
このレシピの生い立ち
今回「ボーソー米油」を利用したヘルシーメニューを作りたくて&簡単で後片付けも楽なメニューにしました。
お弁当にもピッタリですよ!
米油は、身体にも優しく、油のクセも少ないのでおすすめです。

魚グリルやトースターで、
揚げないヘルシーなフライです。
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今回「ボーソー米油」を利用したヘルシーメニューを作りたくて&簡単で後片付けも楽なメニューにしました。
お弁当にもピッタリですよ!
米油は、身体にも優しく、油のクセも少ないのでおすすめです。

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ヘルシー☆グリルでささみフライ

ペコpeko
ペコpeko @cook_40074551

魚グリルやトースターで、
揚げないヘルシーなフライです。
このレシピの生い立ち
今回「ボーソー米油」を利用したヘルシーメニューを作りたくて&簡単で後片付けも楽なメニューにしました。
お弁当にもピッタリですよ!
米油は、身体にも優しく、油のクセも少ないのでおすすめです。

魚グリルやトースターで、
揚げないヘルシーなフライです。
このレシピの生い立ち
今回「ボーソー米油」を利用したヘルシーメニューを作りたくて&簡単で後片付けも楽なメニューにしました。
お弁当にもピッタリですよ!
米油は、身体にも優しく、油のクセも少ないのでおすすめです。

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材料

ささみ6本分
  • 鶏ささみ 6本
  • 大葉 3枚
  • パン粉(衣用) 大さじ3~5
  • 米油 大さじ2~3
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ・鶏ささみは、筋を取り除く。
    ☆の下味をつける。

  2. 2

    大葉は縦半分にカットする。
    ①の鶏ささみに巻く

  3. 3

    パン粉に米油を入れて、なじませる。

  4. 4

    ②の鶏ささみの下味の水分を利用して、③のパン粉を押し付けるようにつける。

  5. 5

    アルミホイルの上に並べ、魚グリル又はオーブントースターで7分から9分焼く。

コツ・ポイント

パン粉の色を付けたい時は、油をなじませた後に軽くグリルする。
パン粉を付ける時に水分がないと、付きにくいので注意。
また、押し付けるように付ける。
グリルしている途中で焦げついてきたら、アルミホイルを上に被せる。

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ペコpeko
ペコpeko @cook_40074551
2017/11/12 04:14に公開
お料理大好き!でも、まだまだ勉強中。ゆっくり楽しみながら作っていきます♪
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