卵白を少し角が立つまで泡立て器で泡立てます。

少し角が立ったら、グラニュー糖を3回くらい分けて、いれて混ぜていきます。

ツヤが出て、固く角が立つメレンゲになったら、メレンゲを３つに分けます。

そしたら、１つずつ好きな色をしっかり混ぜないで、マーブル状になるように食紅で色をつけます。今回は（水色・ピンク・紫）

一回絞ったら全部の色が出るように絞り袋に色を付けたメレンゲを入れます。

天板にオーブンシートを敷いて、メレンゲを絞ります。
100度で予熱をし、60分焼きます。

完成✨

次の日になると、違う食感になって美味しいです！