大豆とにんじんの黒ごま和え♪風味豊か♪

京たまご
京たまご @kotama12

大豆とにんじんを黒ごまで和えました♪黒ごまが風味よく止まらなくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
あっさりの大豆に風味豊かな黒ごまを和えました♪止まらなくなる味です！

大豆とにんじんの黒ごま和え♪風味豊か♪

DORA＊DORA's cooksnap of when they made 大豆とにんじんの黒ごま和え♪風味豊か♪.
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大豆とにんじんを黒ごまで和えました♪黒ごまが風味よく止まらなくなりますよ♪
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あっさりの大豆に風味豊かな黒ごまを和えました♪止まらなくなる味です！
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材料

2人分
  1. 大豆の水煮 100g
  2. にんじん 50g
  3. ごま 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    黒ごまをすって、砂糖・醤油を加えて混ぜます。

  3. 3

    大豆・にんじんは水気を絞って②に入れて混ぜます。

  4. 4

    出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

黒ごまはすった方が風味がでるので、可能な限りすって下さい♪
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